I-recepty

Bábovka Nescafé

300 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 250 g tuku 4 vejce 1 lžíce Nescafé + 150 ml horké vody 2 lžíce rumu 2 lžičky prášku do pečiva Nejprve si připravíme silnou instatní kávu z uvedeného množství vody a nescafé. Necháme ji zchladnout. Změklý tuk šleháme s cukrem, postupně přidáváme žloutky,...

Skořicová bábovka

2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru krystal 1 balíček vanilkového cukru 1 hrnek oleje 1 prášek do pečiva 3 lžičky mleté skořice 3 nastrouhaná jablka 1/2 hrnku směsi sekaných ořechů půl hrnku rozinek tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy Postup: Mouku s práškem do pečiva prosejte do mísy,...

Dvoubarevná bábovka s čokoládou

2 hrnky hladké mouky 2 hrnky hrubé mouky 3 lžičky prášku do pečiva 1 hrnek změklého másla (asi 250 g) 1 hrnek cukru krystal 1 balíček vanilkového cukru 1 hrnek mléka 4 lžíce kakaa 5 vajec špetku soli máslo na vymazání formy cukr moučku na posypání Postup: 1. Máslo ušlehejte se solí, cukrem krystal...

Tvarohová bábovka

4 vejce 200 g tuku (Hera) 250 g měkkého tvarohu 250 g moučkového cukru 300 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 6 lžic mléka citrónová kůra 1 prášek do pečiva Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme tvaroh a dobře promícháme. Poté vmícháme vanilkový cukr, citrónovou kůru a vlahé...

Bábovky

Povidlová bábovka s oříšky

4 vejce 2 vrchovaté lžíce povidel 150 g Hery 100 g cukru krupice 160 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr ½ prášku do pečiva hrst nasekaných vlašských ořechů Źloutky, cukr, tuk, povidla a vanilkový cukr šleháme, až vznikne hladký a hustý krém. Do něj přidáme tuhý sníh z bílků a mouku s...

Vídenská bábovka

3 vejce 140 g tuku (másla) 50 ml vlažného mléka 140 g moučkového cukru 1/2 vanilkového cukru 1/2 prášku do pečiva 180 g polohrubé mouky hrst nasekaných oříšků lžička citrónové kůry (čerstvé) hrst rozinek Tuk necháme změknout a utřeme s vanilkovým a moučkovým cukrem. Postupně přimícháme žloutky,...

Maková bábovka

Těsto 500 g polohrubé mouky 1 sáček kypřicího prášku 180 g moučkového cukru 150 g celého máku 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček skořicového cukru 2 vejce 300 ml mléka 1 lžíce nastrouhané citronové kůry 200 ml slunečnicového oleje tuk a hrubá mouka do...

Čokoládová bábovka se zmrzlinou

Těsto 100 g hladké mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 40 g kakaa 4 vejce 160 g moučkového cukru tuk a hrubá mouka do formy Náplň 500 ml pistáciové zmrzliny Příprava pokrmu Mouku prosijeme s práškem do pečiva a kakaem. Vejce vyšleháme s cukrem do pevné pěny....

Mramorová bábovka

Mramorová bábovka   Ingredience: 8 žloutků z 8 bílků sníh, špetka soli, 250 g másla, 400 g pískového cukru, 650 g polohrubé mouky, citronová kůra, 1 prášek do pečiva, 500 ml vlažného mléka i více, 4-5 PL práškového kakaa, sádlo na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy. Příprava: Do...

Olejová bábovka

Suroviny 400 g polohrubé mouky 200 ml oleje 200 ml vlažné vody 3 vejce 100 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1 kypřicí prášek 1 lžíce kakaa 10 g rozinek tuk na vymazání mouka na vysypání Postup přípravy Smícháme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr...

Bábovka s jablky

Ingredience: 300 gramů polohrubé mouky, 250 gramů cukru, 80 gramů tuku (máslo,..), 300 gramů strouhaných jablek, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, hrst strouhaných oříšků (může být i kokos) Příprava: Cukr, vanilkový cukr, tuk a žloutky rozmixujeme dohladka, vmícháme mouku s práškem do...

Bábovka Margotka

2 hrnečky polohrubé mouky | 1 hrneček moučkového cukru | 1/2 hrnečku oleje | 1/2 hrnečku mléka | 2 vejce | 1 čokoláda Margot (100 g) | prášek do pečiva | čokoláda na vaření Orion (100 g) Příprava: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka a nahrubo nastrouhanou...

Povidlová bábovka s oříšky

4 vejce 2 vrchovaté lžíce povidel 150 g Hery 100 g cukru krupice 160 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr ½ prášku do pečiva hrst nasekaných vlašských ořechů   Źloutky, cukr, tuk, povidla a vanilkový cukr šleháme, až vznikne hladký a hustý krém. Do něj přidáme tuhý sníh z bílků a mouku s...

Kefírová bábovka

350 g polohrubé mouky 300 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 500 ml kefíru 100 ml oleje špetka soli 2 lžičky jedlé sody 2 lžíce kakaa   Mouku promícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a jedlou sodou. Do misky dáme kefír, olej a přidáme sypkou směs. Vařečkou promícháme do hladka. Asi...
1 | 2 >>

Generální partner webu

Profesionální vybavení pro kuchyň nebo restaurace
https://gastrokuchyn.cz (CZ)

https://gastrokuchyne.sk (SK)

Polévky,omáčky,koření a dezerty