I-recepty

Kuře tří hořčic

Rozpis na celé kuře: 1 kuře nebo 4 stehna, 4 polévkové lžíce plnotučné hořčice, 4 polévkové lžíce kremžské hořčice, 4 polévkové lžíce francouzské hořčice, 4 polévkové lžíce švestkových povidel nebo rybízové marmelády, 1 sklenička Moravanky   POSTUP PŘÍPRAVY Kuře omyjeme, naporcujeme na 4...

Kuřecí prsa s broskví a sýrem

2 plátky kuřecích prsou sůl,pepř 15dkg šunkového salámu,15dkg sýra eidam 1 malá plechovka broskví Postup Plátky masa naklepeme,osolíme,opepříme.Naklepané maso dáme na rozpálenou pánvičku a osmahneme z obou stran.Když jsou prsa opečená položíme broskev a ní dáme plátek sýra eidam.Zaklopíme...

Kuřecí prsa se špenátem

4 kuřecí prsa 600 g zmraženého listového špenátu 1 cibule 2 stroužky česneku svazek bazalky 4 lžíce olivového oleje 400 g sterilovaných rajčat l lžíce balzámového octa 120 ml zakysané smetany 50 g nastrouhaného tvrdého sýra mletý černý pepř sůl Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Otrháme...

Barevný talíř s kuřecím masem

5 kuřecích horních stehen (vykostěných) 300 g kuřecích jater 1 mražená zelenina - brokolice + baby karotka olivový olej sůl mletý pepř 1 lžíce grilovacího koření Kuřecí stehna opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky. Přidáme k nim lžíci grilovacího koření (nebo jiné oblíbené kořenící směsi),...

Kuřecí prsa na pivě

4 ks kuřecích prsou 3 cibule 300 ml světlého piva 5 lžic kečupu 1 lžíce octa 5 kuliček mletého pepře olej sůl Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Na oleji opečeme kuřecí prsa, aby se maso zatáhlo. Osolíme je a vložíme do pekáčku. Přidáme kuličky pepře a...
1 | 2 | 3 >>

kuřecí maso

Kuře v zelí

  1 kuře 500 g kysaného zelí 2 cibule 2 lžíce sádla sůl mletá sladká paprika papriková klobása nebo anglická slanina     Postup Pekáč vymažeme sádlem a na dno rozprostřeme kysané zelí. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a poklademe na zelí. Kuře rozporcujeme, opláchneme, osušíme...

Kuře šunkáček

  1 kuře 100 g šunky 100 g tvrdého sýra 1 vejce 50 g zeleného hrášku sůl 70 g másla     Postup Kuře osolíme vně i zevnitř. Sýr jemně nastrouháme a smícháme s rozšlehaným osoleným vejcem. Každý plátek šunky potřeme sýrovou směsí, posypeme hráškem a svineme. Šunkové rolky...

Smažený kuřecí řízek

  Suroviny: 500 g vykostěných kuřecích prsíček, sůl, 3 vejce, hrubá mouka, strouhanka, olej Postup: Maso omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenčí řízky. Osolíme a necháme 30 minut odležet. Potom řízky obalíme v hrubé mouce, ve vejcích rozšlehaných se solí a v prosáté strouhance....

Pečené kuře

  Suroviny: 1 kuře,nebo kuřecí čtvrtky, 1 máslo,sádlo, kousek špeku, 4 stroužky česneku, 3 větší cibule, grilovací koření,sůl, hranolky,zelenina. Postup: Očištěné kuře nebo kuřecí čtvrtky posolíme ze všech stran a rozložíme na sádlo nebo 1 celé máslo.Nejlepší je péct kuře v dušáku.Pokrájíme...

Kuřecí plátky s lečem a nivou

  Suroviny: 4 plátky kuřecích prsou, 1 větší sklenička leča, 2,5 dl smetany, 10 dkg Nivy 4 plátky tvrdého sýra, sůl, pepř Postup: Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a narovnáme do pekáčku. Poklademe lečem, posypeme nastrouhanou Nivou a zalijeme smetanou a upečeme. Ke konci pečení...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>