I-recepty

Špagety s mletým masem

1 balíček špaget 400 g mletého masa 4 rajčata 2 lžíce rajčatového protlaku oregano sůl pepř olej 100 g tvrdého sýra 1 cibule 2 stroužky česneku 1 feferonka Jde o jednoduchý a rychlý recept na úpravu špaget - u nás se mu říká Večeře pozdě příchozí kuchařky. A je to opravdu tak. Pokud se...

Mleté maso

Karbanátky

  Ingredience: 500g mletého masa, 3 žemle, 2 vejce, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka, 1 cibule. na obalení: hladká mouka, vejce, strouhanka Příprava: Mleté maso smícháme s utřeným česnekem, žemlí namočenou v mléce a rozmělněnou, drobně nakrájenou cibulí, osolíme, okořeníme pepřem a...

Bavorská sekaná pečeně

  Ingredience: 800g hovězího a 200g vepřového (ale mix 50/50 ještě nic nezkazil), 250 g slaniny, sůl, půl lžičky muškátového květu, lžička pepře, 30 g másla, 1 cibule. Příprava: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme je na kousky, které umeleme, ale každý druh odděleně. Slaninu nadrobno...
<< 1 | 2