Ingredience
- Těsto: 2 vejce, 250g cukru, 1dcl oleje, 200g polohrubé mouky, lžička jedlé sody, 2 lžíce kakaa, 2 balení Bebe keksů.
- Náplň č.1: 500ml mléka, 2 vanilkový cukr, 1 a 1/2 vanilkového pudinkového prášku, 100g cukru, 1 máslo.
- Náplň č.2: 1 plechovka Salka, 200g másla. Na dohotovení čokoládová poleva.
-
Salku uvaříme (2–3 hodiny). Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny na těsto, dobře zamícháme a přidáme mouku, olej, sodu a kakao. Těsto vlijeme na dobře vymazaný a vysypaný plech a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C, pečeme 20 –25 minut. Po upečení nechte vychladnout. Uvaříme si hustý pudink. Do hrnce dáme 500 ml mléka, vanilkový pudink a vanilkový cukr, svaříme na kaši a pak necháme zcela vychladnout (občas zamícháme, aby se nám nevytvořil škraloup). V misce vyšleháme do pěny samotné máslo a pak vešleháme k pudinku. Krém navrstvíme na upečený korpus a rovnoměrně ho uhlaďte. Na krém naukládejte Bebe sušenky. V misce opět vyšlehejte samotné máslo do pěny a přidejte uvařené Salko, pořádně vyšlehejte, aby se máslo se Salkem spojilo. Vylejte na keksy a zahladťe. Pak dejte do lednice vychladit a na závěr polijte čokoládovou polevou.
