Ingredience:
300 g másla nebo hery,
250 g moučkového cukru,
450 g hladké mouky,
1 prášek do pečiva,
7 vajec,
mléko,
3 lžíce kakaa (nebo jeden kakaový pudinkový prášek),
4 lžíce cukru,
mouka a tuk na vysypání plechu,
meruňky,
čokoláda na vaření.
Příprava:
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně vmícháváme celá vejce a střídavě mouku s práškem do pečiva a mléko podle potřeby, aby vzniklo hladké těsto.
Připravené těsto si rozdělíme na 2 části. Do jedné vmícháme kakao či pudinkový prášek a krystalový cukr, nalijeme je na připravený vymazaný a vysypaný plech a poklademe půlkami meruněk(řezem dolů), meruňky přelijeme druhou (světlou ) polovinou těsta a upečeme.
Pak ještě přelijeme čokoládovou polevou a po ztuhnutí krájíme na řezy.
