300 g polohrubé mouky
250 g másla
300 g moučkového cukru
250 ml smetany ke šlehání
5 vajec
3 pudinkové prášky různé barvy (jahodový, vanilkový, kakaový)
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček kypřícího prášku
250 g másla
300 g moučkového cukru
250 ml smetany ke šlehání
5 vajec
3 pudinkové prášky různé barvy (jahodový, vanilkový, kakaový)
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček kypřícího prášku
Postup
Utřeme máslo s cukrem, přidáme všechna celá vejce, vanilkový cukr a dobře promícháme. Kypřící prášek dobře rozmícháme do polohrubé mouky a mouku potom postupně přidáváme do těsta. Nakonec do těsta nalijeme smetanu ke šlehání a opět rozmícháme. Vzniklé těsto rozdělíme na tři díly, do každého dílu nasypeme jiný pudink a znovu promícháme. Získáme tak tři odlišně barevná těsta. Hlubší plech vymastíme a vysypeme hrubou moukou. Lžící pak klademe na plech kupky těsta - střídáme barvy. Na závěr těsto na plechu urovnáme. Pečeme při středním stupni asi 40 minut. Po upečení a vychladnutí můžeme potřít čokoládovou polevou.
Upozornění: Moučník je velmi dobrý, ale nikdy jej nedělejte, pokud spěcháte. Na to, abyste si pohráli s barvami, je třeba klid a pohoda. A rovněž hora špinavých misek od těst různé barvy, kterou objevíte okamžitě, jakmile dáte řezy do trouby, nervozní kuchařku často vyvede z míry. Ovšem moučník za to stojí, má výbornou jemnou chuť i skvěle vypadá. A je ho dost i pro početnější rodinu.
Upozornění: Moučník je velmi dobrý, ale nikdy jej nedělejte, pokud spěcháte. Na to, abyste si pohráli s barvami, je třeba klid a pohoda. A rovněž hora špinavých misek od těst různé barvy, kterou objevíte okamžitě, jakmile dáte řezy do trouby, nervozní kuchařku často vyvede z míry. Ovšem moučník za to stojí, má výbornou jemnou chuť i skvěle vypadá. A je ho dost i pro početnější rodinu.
