Menu
Vyhledávání
Kontakt
www.i-recepty.webnode.cz
I-recepty
Tvarohové řezy s jahodami
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce
1 1žičku kakaa
Krém:
500 g tvarohu
1 zakysaná smetana
1 smetana ke šlehání
1 želatinový ztužovač Dr.Oetker
80 g moučkového cukru
asi 800 g jahod
50 g čokolády
Mouku, cukr a prášek do pečiva...
Mandlové řezy
Korpus:
100 g rozpuštěného másla
2 vejce
75 g cukru krupice
100 g polohrubé mouky
50 g škrobové moučky
1/2 lžičky prášku do pečiva
Náplň:
3 lžíce meruňkové zavařeniny
3 banány
2 zakysané smetany
100 ml smetany ke šlehání
1 vanilkový cukr
1 lžíce mandlového likéru (Amaretto)
+ mandlové plátky na...
Bavorský vdolky
bílý jogurt - 1 ks
citronová kůra - 1 ks
cukr - 60 g
cukr - na posypání
droždí - 30 g
mléko - 300 ml
polohrubá mouka - 500 g
povidla - 200 g
rum - 1 lžíce
sádlo - 20 g
šlehačka - 250 ml
sůl - 10 g
tvaroh - 100 g
V míse rozetřeme droždí s...
Kulaté šveskové koláče
1 kg švestek
500 g hladké mouky
70 g tuku (Hera, máslo)
2 vejce
70 g cukru + 1 kostka cukru
20 g droždí
250 ml mléka
špetka soli
Na drobenku:
60 g másla
60 g cukru krupice
60 g hrubé mouky
Nejdříve si připravíme těsto a počítáme předem s tím, že bude asi hodinu kynout. Jde o klasické...
Ovocné kynuté knedlíky
Suroviny:
1/2 kg hrubé mouky
1/2 kg hladké mouky
droždí
špetka soli
450 ml vlažné vody
2 lžičky cukru
vejce
povidla nebo čerstvé ovoce (švestky, meruňky, jahody, borůvky, může být i...
Ovocné řezy pohoda
Těsto:
2 1/2 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1/2 hrnku cukru krupice
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
čerstvé nebo zmražené ovoce
Drobenka:
100 g másla
70 g cukru
70 g hrubé mouky
Všechny suché přísady (včetně prášku do pečiva) promícháme. Přidáme mléko, olej, celá...
Mramorová bublanina
300 - 500 g čerstvého ovoce
250 g polohrubé mouky
150 g cukru krupice
200 ml sladké smetany ke šlehání
1 prášek do pečiva
3 lžíce kakaa
špetka soli
Smetanu ušleháme s celými vejci, cukrem a špetkou soli, ke konci postupně přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Do jedné části těsta...
Políčkový koláč
500 g polohrubé mouky
1 vejce
100 g rozehřátého másla nebo hery
2 vrchovaté lžíce cukru
špetku soli
kvásek z 200 ml mléka
kostičku droždí a lžíci cukru
1 vejce na potření těsta
vanilkový cukr na oslazení
ovoce (meruňky, rybíz, borůvky, angrešt atd.
Mouku vsypte do mísy, přidejte špetku soli,...
Ov ocné řezy
6 vajec
250 g cukru krupice
200 ml oleje
150 ml mléka
kůra z jednoho citronu
350 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 jahodový pudink
1 kg zmraženého ovoce
Žloutky utřeme s obojím cukrem, přidáme olej, mléko, mouku promíchanou s práškem do pečiva a nastrouhanou...
Ovocné moučníky
Švestkový koláč
Těsto:
250 g polohrubé mouky
130 g tuku
½ sklenice cukru
1 vejce a 2 žloutky
1 lžíce sádla
1 lžička prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
Drobenka:
50 g másla
4 lžíce cukru
4 lžíce polohrubé mouky
Náplň:
500 g švestek
2 bílky
½ sklenice cukru krupice
tuk na vymazání plechu
Smícháme...
Třešnovo banánové řezy
Těsto:
300 g mouky
80 g tuku
1/2 prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
1 vejce
3-4 lžíce mléka
Náplň:
2 tvarohy
3 lžíce cukru
1 máslo
3 banány
Na želé:
800 g vypeckovaných rozmixovaných třešní
5 sáčků želatiny na 1,25 l vody
3 lžíce cukru
Z uvedených přísad vypracujeme těsto a přeneseme ho na plech...
Merunkový koláč
Ingredience:
300 g másla nebo hery,
250 g moučkového cukru,
450 g hladké mouky,
1 prášek do pečiva,
7 vajec,
mléko,
3 lžíce kakaa (nebo jeden kakaový pudinkový prášek),
4 lžíce cukru,
mouka a tuk na vysypání plechu,
meruňky,
čokoláda na vaření.
Příprava:
Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně...
Švestkový koláč
Ingredience:
příprava cca 45 minut kynutí cca 30 minut pečení cca 45 minut
1 kousek asi 140 kcal 3 g bílkovin, 2 g tuků, 28 g sacharidů
těsto:
30 g čerstvého nebo 1/2 bal. sušeného droždí,
100 ml vlažného mléka,
50 g cukru,
300 g hladké nebo polohrubé mouky,
špetka soli,
50 g měkkého másla,
1...
Třešnová bublanina
5 vajec
100 g tuku (Hera)
250 g moučkového cukru
špetka soli
2 lžíce smetany (mléka)
250 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička nastrouhané citrónové kůry
500 g třešní
Postup
Změklý tuk utřeme se žloutky a moučkovým cukrem do pěny, přidáme smetanu, citrónovou kůru, sůl,...
Jahodové řezy
4 vejce
150 g moučkového cukru
50 ml oleje
100 ml horké vody
200 g polohrubé mouky
½ prášku do pečiva
Krém:
500 g jahod (zmražených)
1 ½ pudinkového prášku (jahodového)
250 g másla
150 g moučkového cukru
Čokoládová poleva
Postup
Nejdříve si necháme mírně rozmrazit jahody a také si...
Kiwi řezy
Těsto:
250 g hladké mouky
Těsto:
250 g cukru krupice
4 vejce
10 lžic vody
10 lžic oleje
půl kypřícího prášku do pečiva
Krém:
1/4 l smetany ke šlehání
1 bílý jogurt
1 vanilkový cukr
Poleva:
1/2 litru vody
1 vanilkový pudinkový prášek
1 dl kiwi sirupu
6 ks kiwi...
Švestkový koláč s bílou mřížkou
1 kg švestek
500 g hladké mouky
20 g droždí
250 ml mléka
90 g tuku
70 g cukru krupice
2 žloutky
špetka soli
vanilkový cukr
citrónová kůra
2 zakysané smetany
2 žloutky
4 bílky
100 g kokosové moučky
100 g moučkového cukru
Nejdříve si připravíme klasické kynuté těsto na koláče. Do vlažného...
Obrácený hruškový koláč
3 vejce
3 lžíce cukru
3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce rozpuštěného másla
hrušky
cukr
skořici
strouhanku
máslo na vymazání
Postup:
Formu vymažte máslem, vysypte strouhankou v silnější vrstvě a pokapejte máslem. Na ni navrstvěte plátky hrušek, posypte cukrem a skořicí, případně i nastrouhanou...
Jablkový koláč
Těsto
280 g polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
100 g moučkového cukru
2 lžíce solamylu
1 vejce
200 g Hery
100 g měkkého tvarohu
tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
Náplň
8 malých jablek
100 g brusinkového kompotu nebo zavařeniny
400...
