Oloupeme si cibule, větší část cibule jemně nakrájíme, zbytek dáme stranou. Maso nakrájíme na plátky po vlákně a plátky potom na proužky přes vlákna. V kastrolu si rozpálíme sádlo, orestujeme na něm cibuli do zlatova. Přidáme nakrájené maso a restujeme, až zbělí. Jakmile začne pouštět šťávu,...

Suroviny: 600 g hovězí kližky 250 g cibule 1 stroužek česneku 15 g mleté papriky 3 dl vývaru 25 g hladké mouky 50 g slaniny 60 g nakládané kapie a celeru 2 vařená vejce ...

Ingredience   maso hovězí: 400 g sůl: špetka pepř: špetka mrkev: 2 paprika: 1 pórek: 1 vejce vařená: 2 olej olivový: 3 lžíce smetana zakysaná: 150 ml Postup přípravy Krok 1: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme paličkou. Jemně osolíme...

4-6 hovězích plátků 600 g cibule 1 palička česneku 5 polévkových lžic rajského protlaku 5 polévkových lžic červeného vína 5 polévkových lžic oleje sůl mletý pepř Plátky masa opláchneme, osušíme, lehce naklepeme po obou stranách a osolíme a opepříme. Očistíme si cibuli a česnek a jemně nakrájíme....

  Ingredience: 4 hovězí plátky, sůl, pepř, sladká paprika, hořčice, 80 g slaniny v plátcích, 2 nakládané okurky, 1/2 červené a 1/2 zelené papriky, 1 cibule, 2 lžíce oleje, 250 ml masového vývaru, 1 lžíce rajského protlaku, mouka na zahuštění, 2 lžíce zakysané smetany Příprava: 1. Plátky masa...

  Ingredience: roštěnky na plátky,olej,cibule,sul,pepř,hladká mouka Příprava: roštěnky na plátky naklepeme,osolíme,opepříme,,obalíme v hladke mouce..na rozehřátem oleji zpěníme cibuli..je na každem kolik a jak nakrajenou.roštěnky zprudka osmahneme po obou stranách..přidáme trochu vyvaru..a...

  Ingredience: 600g předního hovězího masa (kližka) 700g cibule 2 malé rajské protlaky , nebo 1 velký 2 sáčky mleté papriky 3 kostky „ Karpatský čirý bujon “ 3 kostky „Gulášová šťáva“ 3 lžičky majoránky 1 lžička pepře 1 lžička kmínu zásmažka = sádlo s hladkou moukou voda na podlití...