1 sáček chalupářské polévky Magi
1 větší pórek
200 g čerstvých hub
50 g másla
1 vejce
sůl
zelená petrželka
1 větší pórek
200 g čerstvých hub
50 g másla
1 vejce
sůl
zelená petrželka
Postup
Nepostupujeme podle návodu na vaření polévky v sáčku!
Pórek si nakrájíme na kolečka. Houby dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpustíme máslo a na něm podusíme nakrájené houby. Do hrnce dáme asi 1,5 l studené vody. Do ní nasypeme a dobře rozmícháme Chalupářskou polévku v sáčku a vaříme. Přidáme asi půl lžičky soli. Jakmile se polévka vaří, vsypeme podušené houby a nakrájený pórek. Zhruba po 10-ti minutách varu vmícháme do polévky rozšlehané vejce. Jakmile vejce ztuhne, polévka je hotová. Na talíři polévku posypeme nakrájenou zelenou petrželkou nebo jinou oblíbenou zelenou natí.
Pórek si nakrájíme na kolečka. Houby dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozpustíme máslo a na něm podusíme nakrájené houby. Do hrnce dáme asi 1,5 l studené vody. Do ní nasypeme a dobře rozmícháme Chalupářskou polévku v sáčku a vaříme. Přidáme asi půl lžičky soli. Jakmile se polévka vaří, vsypeme podušené houby a nakrájený pórek. Zhruba po 10-ti minutách varu vmícháme do polévky rozšlehané vejce. Jakmile vejce ztuhne, polévka je hotová. Na talíři polévku posypeme nakrájenou zelenou petrželkou nebo jinou oblíbenou zelenou natí.
