Bramboráková pizza s párkem

Bramboráková pizza s párkem
  • česnek - 4 stroužky
  • hladká mouka -
  • mletý pepř -
  • nasekané bylinky - 1 lžíce
  • nastrouhaný sýr -
  • olej - nebo tuk
  • párky -
  • rajčata -
  • sůl -
  • vejce - 2
  • velké brambory - 4
  • Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, mouku, nasekané bylinky, rozmačkaný česnek, čtyři nožičky párku nakrájené na dlouhé nudličky, osolíme, opepříme a promícháme. Na pánvi s rozehřátým olejem z těsta ihned upečeme 4 bramboráky přes celou pánev. Přeložíme je na plech vyložený papírem na pečení, poklademe je rajčaty nakrájenými na kolečka a posypeme sýrem. Na každou pizzu ještě položíme půlku nožičky párku naříznutou na koncích do kříže a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Štítky:

www.toprecepty.cz