Ingredience:
1 pepřový hermelín,
100 g eidamu,
100-150 g šunkového salámu v celku,
1 vejce uvařené natvrdo,
2 sladkokyselé okurky,
1 cibule,
2 majonézy v sáčku,
pepř, sůl,
citron a petrželka,
necelé 1 dl bílého vína
Příprava:
Majonézu zředíme vínem. Salám, hermelín a eidam nakrájíme na menší kostičky. Přidáme nadrobno pokrájená vejce a cibuli. Dobře promícháme, ochutíme pepřem a solí.
Podáváme k celozrnnému pečivu.
