Kapsy

Kapsy

 

Listové těsto
měkký salám
tvrdý sýr
rajčata
žampiony (sterilované)
papriky
cibule
kečup
rajčatová chilli omáčka
podravka (sůl)
 

Postup

Z jednoho listového těsta (400 g) udělám dvě kapsy. Rozpůlené lístkové těsto rozválím na čtverec, který potřu chilli omáčkou, položím plátky salámu, kousky sýru a zeleninovou směs. Pokrájím rajčata, papriku, cibuli a žampióny, vše promíchám (na jednu kapsu počítám tak 100g až 130g zeleninové směsi). Směs posypu podravkou, zakapu kečupem a kapsu uzavřu. Konce kapsy spojím vidličkou. Kapsy potřu vajíčkem a peču při 200°C do zlatavé barvy.
Poznámka: můžeme přidat – míchaná vajíčka.