Těsto
- 150 g Hery
- 250 g hladké mouky
- 200 g cukru moučka
- 100 g opražených lískových oříšků
- 3 žloutky
Náplň
- 200 g malinové zavařeniny
Poleva
- rozpuštěná mléčna čokoláda a na ozdobu nahrubo nasekané pistácie
-
Příprava pokrmu
Všechny přísady smícháme a vypracujeme v těsto, které necháme odležet 1/2 hodiny v ledničce. Poté těsto rozválíme a vykrajujeme z něho kroužky. Při teplotě 180 °C je v troubě upečeme do zlaté barvy. Po zchladnutí kroužky slepíme malinovou zavařeninou, potáhneme čokoládou a před zatuhnutím posypeme pistáciemi.
