* 250 g šunkového salámu
* 100 g másla
* 70 g lučiny
* 50 ml smetany
* sůl a mletý pepř
* špetka sladké mleté papriky
* celozrnný chléb k podávání
* čerstvá zelenina a bylinky na oblohu
1. Šunkový salám velmi jemně umeleme nebo rozmixujeme. V míse vyšleháme změklé máslo a postupně do něj zašleháme salám, lučinu, špetku mleté papriky a podle potřeby přiléváme smetanu a našleháme do pěny. Ochutíme solí a pepřem. Pomazánku podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou nebo ji můžeme podávat jako náplň do syrové zeleniny, se sýrem apod.
