8 špekáčků
2 středně velké cibule
2 díly octa
1 díl vody
sůl
5 zrnek pepře
5 zrnek nového koření
3 bobkové listy
1-2 lžičky oleje
2 středně velké cibule
2 díly octa
1 díl vody
sůl
5 zrnek pepře
5 zrnek nového koření
3 bobkové listy
1-2 lžičky oleje
Postup
Nejdříve si připravíme lák na utopence. Osolenou vodu svaříme s kořením, přilijeme ocet, necháme přejít varem a dáme vychladit. Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme na kolečka a oloupeme i špekáčky a na koncích je trochu nařízneme. Připravené špekáčky naskládáme do větší sklenice , mezi ně dáváme kolečka cibule, zalijeme vychladlým lákem a přidáme trochu oleje. Necháme uležet v chladnu několik dní.
