Menu
Vyhledávání
Kontakt
www.i-recepty.webnode.cz
Ostatní
Špenátový závin
1 balíček zmraženého špenátu
1 balíček listového těsta
150 g anglické slaniny
2 vejce ( z toho 1 na potření)
100 g zakysané smetany
6 lžic strouhanky
sůl
mletý pepř
sezamové semínko na posypání
hladká mouka na vyválení těsta
Postup
Nejdříve si připravíme špenátovou náplň. Špenát rozmrazíme a...
Bramboráková pizza
5 velkých brambor, celá palička česneku, 1 velká cibule, kadeřavá petrželka nebo pažitka, 1/4 l hladké mouky, 1/4 l hrubé mouky, 1/4 l oleje, kousek salámu, majoránka, drcený kmín, 3 vejce, papriky, rajčata, sýr na strouhání, 1 prášek do pečiva, sůl
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle,...
Minipárečky
1/2 balíčku listového těsta
6 nožiček dietních párků
1 vajíčko
Postup
Párky rozkrájíme na menší kousky (asi na třetiny) a okraje nakrojíme. Listové těsto rozválíme, nakrájíme z něj proužky nebo trojúhelníčky a zabalíme do nich kousky párků. Na povrchu potřeme rozšlehaným vejcem,...
Brynzové halušky
600 g syrových brambor (4 velké)
400 g hladké mouky
1 vejce
1 dl vařící vody
250 g brynzy
150 až 200 g slaniny
Postup
Brambory nastrouháme, nejlépe na jemném struhadle na nudličky. Vmícháme 1 dl vařící vody.Přidáme mouku, vajíčko a promícháme. Dáme vařit větší množství...
Plněné bramboráky
4 velké brambory
1 vejce
trošku polohrubé mouky na zahuštění těsta
1 větší cibule
5 stroužků česneku
pepř
majoránka
olej
Náplň:
150 g nahrubo nastrouhané cihly
2 lžíce nakládaných kapií
100 g měkkého salámu
Postup
Brambory nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl, pepř a...
Bramboráky s kysaným zelím
1 kg brambor
200 g kysaného zelí
75 g madelandu
100 g ananasového kompotu
8 plátků suchého salámu
1 lžička kmínu
2 cibule
2 vejce
3 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
200 ml oleje
Postup
Máme-li kysané zelí hrubě nakrájené, ještě ho překrájíme. Madeland rozkrájíme na...
Pizza
Těsto:
400 g hladké mouky
30 g droždí
1 lžíce cukru
250 ml vlažné vody
1 vrchovatá lžička soli
2 lžíce olivového oleje
Náplň I.
6 ks krabích tyčinek
2 lžíce kečupu
2 lahůdkové cibulky s natí
trochu citronové šťávy
1 červená paprika
3 lžíce strouhaného tvrdého sýra
špetka...
Francouzské brambory
1 kg brambor
300 g uzeného masa
200 g tvrdého sýra
1 menší pórek
2 vejce
250 ml mléka
sůl
trochu másla na vytření zapékací misky
(hrášek)
Postup
Brambory uvaříme ve slupce - předtím je dobře omyjeme, nejlépe za pomoci kartáčku. Vychladlé brambory oloupeme a...
Žemlovka s jablky
300 g housek
600 ml mléka
500 g jablek
200 g polotučného tvarohu
60 g cukru
60 g másla
40 g rozinek
60 g oříšků
skořice
strouhanka
1 vejce
Postup
Housky nebo rohlíky (lze použít i pečivo den či dva staré) si nakrájíme na plátky a mírně navlhčíme mlékem....
Lívance
20 g kvasnic
40 g cukru
300 g hladké mouky
500 ml mléka
citronová kůra
muškátový květ
20 g másta
2 vejce
špetka soli
Postup
Asi polovinu mléka trochu zahřejeme, aby bylo vlahé, přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme kvasnice. Necháme kynout v nádobě přikryté ...
