Pomazánky

Pomazánka z tunáka

Ingredience: 250g Mascarpone, 100g tuňáka v oleji, 1 lžíci hořčice, sůl, nasekaná petržel, 16 plátků toustového chleba (nebo veky) Příprava: Rozdrobeného tuňáka smícháme s hořčicí a Mascarpone, osolíme a necháme 1/2 hodiny odpočinout v ledničce. Pomazánku mažeme na opečený nebo toustový chléb...

Pomazánka palivec

Ingredience: 1 měkký tvaroh 120g másla Pivo na rozředění Cibule Feferonky Kmín Sladká paprika Sůl Příprava: Tvaroh vyšleháme s máslem a pivem, přidáme jemně nakrájenou cibuli, feferonky, nasekaný kmín a papriku. Podle chuti osolíme. Doporučená příloha: Pivo

Jemná vaječná pomazánka

Ingredience: 70 g rostlinného tuku 200 g taveného sýra 1 lžíce mléka 80 g turistického salámu 3 vejce natvrdo 25 g cibule 20 g hořčice sůl pepř pažitka Příprava: Rostlinný tuk vyšleháme s taveným sýrem a mlékem dohladka, přdáme drobně nakrájený nebo umletý turistický salám, hrubě nastrouhaná...

Hermelínová pomazánka

Ingredience: 1 pepřový hermelín, 100 g eidamu, 100-150 g šunkového salámu v celku, 1 vejce uvařené natvrdo, 2 sladkokyselé okurky, 1 cibule, 2 majonézy v sáčku, pepř, sůl, citron a petrželka, necelé 1 dl bílého vína Příprava: Majonézu zředíme vínem. Salám, hermelín a eidam nakrájíme na menší...

Budapeštká pomazánka

Ingredience: 100g měkkého tvarohu, 100 g másla, 1 cibule, 1/2 červené papriky, 3-4 stroužky česneku, špetka sladké mleté papriky Příprava: Změklé máslo utřeme se solí a mletou paprikou, přidáme tvaroh, utřený česnek, nadrobno nakrájenou cibuli a čerstvou papriku. (Nejlepší je cibuli a papriku...

Ředkvičková pomazánka

  Ingredience: svazek ředkviček, 5 velkých lžic rostlinného másla, sůl, 2 vejce natvrdo, lžička hořčice Příprava: Ředkvičky omyjeme a nastrouháme do větší mísy na hrubém struhadle i se slupkou. Přidáme rostlinný tuk, sůl, hořčici a natvrdo uvařené vejce, která buď pokrájíme na malé...

Celerová pomazánka

  Ingredience: 1 větší celer, 1 cibule, 150 g tvrdého sýra, 150 g šunkového salámu, 2-3 vejce natvrdo, 2-3 kyselé okurky, majolka, sůl, pepř. Příprava: Očištěný celer a sýr nastrouháme na jemném struhadle, salám, cibuli a okurky pokrájíme nadrobno. Vše rychle zamícháme, aby nám to nezhnědlo....
Záznamy: 11 - 17 ze 17
<< 1 | 2