I-recepty
Krtkův dort na plech
Těsto:
320 g hladké mouky
180 g cukru moučka
3 vejce
3 lžíce kakaa
200 ml oleje
200 ml mléka
1 prášek do pečiva
Krém:
250 g tvarohu
2 kelímky zakysané smetany
1 smetana ke šlehání
100 g čokolády na vaření
1 vanilkový cukr
puding uvařený z 250 ml mléka a
1,5 pudinkového vanilkového prášku a 4 lžic...
Tvarohový koláč s rybízem
100 g másla
200 g hladké mouky
50 g moučkového cukru
1 žloutek
Náplň:
2 vejce
120 g cukru
50 g másla
500 g šlehaného tvarohu
2 lžíce krupice
500 g rybízu
1 balíček červeného dortového želé
250 ml rybízové šťávy
Nasekané máslo, mouku, cukr, žloutek a dvě lžíce studené vody rychle uhněteme na hladké...
Tvarohové řezy
Těsto:
600 g hladké mouky
200 g cukru krupice
160 g tuku (Perla, Hera)
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
6-8 lžic mléka
Náplň:
2 tvarohy
cukr
mléko
rozinky
Změklý tuk rozsekáme a ze všech surovin zpracujeme těsto. Plech na pečení vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou....
Tvarohové moučníky
Tvarohový koláč s mákem
Těsto
120 g Hery
200 g hladké mouky
70 g moučkového cukru
1 vejce
špetka soli
tuk a hrubá mouka na vymazání formy
Náplň
1000 g měkkého tvarohu
4 vejce
100 ml smetany
1 lžíce rumu
20 g solamylu
200 g moučkového cukru
200 g mletého máku
80 g...
Tvarožník s hroznovým vínem
Těsto
200 g hladké mouky
60 g moučkového cukru
100 g Hery
1 vejce
tuk na vymazání formy
Náplň
200 g hroznového vína (bílého i červeného)
4 vejce
500 g měkkého tvarohu
150 g moučkového cukru
2 sáčky vanilkového cukru
1 sáček vanilkového pudinkového...