Čalamáda

 

1 hlávkové zelí | 1 kg paprik (masitějších) | 1/2 kg cibule | 1/2 kg mrkve | 40 dkg cukru | 1/2 l oleje | 1 sáček deka

Příprava:

Všechny suroviny nakrájíme, přidáme se cukr, pak ocet, olej.

Vše promícháme a poté vsypeme sáček deka a znova promícháme.

Směs rychle naplníme do sklenic, které uzavřeme a dáme do tmavého místa.

 

Náš tip:

Směs pustí hodně šťávy.