Menu
Vyhledávání
Kontakt
www.i-recepty.webnode.cz
Ostatní
Chlebový dort
Ingredience: 2 kulaté chleby průměr ca 20-25 cm. Na náplň: 20 dkg šunkové pěny, 10 dkg pikantní pomazánky. Na ozdobu: 20 dkg česnekovo-sýrové pomazánky, 10-15 dkg strouhaného eidamu, ca 6 minirajčátek, 3-4 minipárečky, pár malinkých koleček vykrájených z...
Selské brambory
500 g brambor
1 cibule
1 menší pórek
100 g šunky
2 lžíce másla
1 bobkový list
kmín
sůl
hrubě mletý pepř
160 g nakládaných kyselých okurek
2 vejce
zelená petrželka
Postup
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na tenké plátky. Cibuli oloupeme, pórek omyjeme a obojí nakrájíme...
Fazolový guláš
■ 2 malé konzervy bílých fazolí v tomatě
■ 400 g vepřového nebo hovězího masa
■ 1 lžíci sádla
■ 1 cibuli
■ 2 stroužky česneku
■ sladkou mletou papriku
■ chilli koření
■ pepř
■ sůl
Na sádle osmahněte nakrájené maso, cibuli a česnek, zasypte paprikou, podle potřeby podlijte, osolte, opepřete...
Pizza s paprikou a žampiony
Ingredience:
na osobu asi 400 kcal, 20 g bílkovin, 18 g tuků, 39 g sacharidů
400 g rajčat,
1 cibule,
1 zelená a 2 červené papriky,
300 g žampionů,
120 g hladké mouky,
2 zarovnané lžičky prášku do pečiva,
60 g nízkotučného tvarohu,
2 lžíce mléka,
sůl,
2 lžíce oleje z kukuřičných klíčků,
80 g...
Salámoový aspik
500 g dietního salámu
1 sklenička Kunovjanky (nakládaná zelenina)
1 malá konzerva sterilovaného hrášku
2 vajíčka uvařená natvrdo
3 sladkokyselé okurky
2 sáčky želatiny na salámový aspik na 400 ml vody
ocet
cukr
Postup
Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu -...
Dalamánky
200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
400 ml vody
3 krajíčky chleba
2 vajíčka
1 kostka droždí
sůl
kmín
papír na pečení
Postup
Chleba nakrájíme na kostky a zalijeme vlažnou vodou. Asi po deseti minutách přidáme 1 vajíčko a droždí, vše rozmačkáme na kaši (nejlépe to jde rukou). Pak...
Rizito
Na oleji orestujeme cibulku dozlatova, potom přidáme na kostičky (nudličky) nakrájené (možné i mírně naložené) kuřecí maso a na cibulce orestujeme, pak přídáme nakrájený salám a chvíli restujeme s masem a cibulkou.
Potom vše přendáme do hrnce, kam potom nasypeme neuvařenou rýži, zalijeme vodou...
Kapsy
Listové těsto
měkký salám
tvrdý sýr
rajčata
žampiony (sterilované)
papriky
cibule
kečup
rajčatová chilli omáčka
podravka (sůl)
Postup
Z jednoho listového těsta (400 g) udělám dvě kapsy. Rozpůlené lístkové těsto rozválím na čtverec, který potřu chilli omáčkou, položím plátky salámu,...
Maso dvou barev
300 g vepřových jater
300 g vepřové kýty
1 vejce
1 lžička máčeného škrobu
sůl
3 lžíce sádla
1 pórek
1 zelená paprika
1 cibule
50 g černých hub
3 stroužky česneku
50 g pražených loupaných mandlí
šálek hovězího vývaru
3 lžíce červeného vína
4 lžíce sojové omáčky
půl lžičky Glutasolu...
Americké brambory
Brambory omyjeme, necháme okapat. Připravíme si hlubší plech na pečení a velmi tence ho vytřeme sádlem (kdo nemá rád, tak olejem). Brambory i se slupkou nakrájíme na měsíčky a rozprostřeme na plech. Lehce posypeme kořením. Pečeme v troubě vyhřáté na 220 stupňů C po dobu asi 40 minut. Občas...
