Cuketové bramboráky

 

Suroviny

  • cuketa
  • sůl
  • majoránka
  • vejce
  • hladká mouka
  • česnek
  • tuk nebo olej
35 minut

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Podle chuti přidáme utřený česnek, hladkou mouku, majoránku a vejce. Vypracujeme těsto a na rozpáleném tuku či oleji smažíme tenké placky dozlatova.