Menu
Vyhledávání
Kontakt
www.i-recepty.webnode.cz
I-recepty
Ořechová roláda
75 g změklého másla
75 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
5 žloutků
2 lžíce rumu
75 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Náplň:
150 g mletých vlašských ořechů
100 ml mléka
50 g másla
3 lžíce moučkového cukru
Změklé máslo třeme, přidáme postupně cukr a vanilkový cukr, poté jeden žloutek za...
Nekynutý závin
Těsto:
900 g hladké mouky
3 lžíce oleje
100 g cukru krupice
špetka soli
1 celé vejce
1 žloutek
1 sáček sušeného droždí
citrónová kůra
vlahé mléko
Maková nádivka:
200 g mletého máku
mléko
150 g cukru
hrst rozinek
2 lžíce rumu
na zahuštění strouhaný perník nebo rozmačkané piškoty a nebo strouhanka ...
Jogurtový dort
3 vejce
3 lžíce horké vody
3 lžíce studené vody
3 lžíce rumu
3 lžíce oleje
150 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
180 g polohrubé mouky
500 g kvalitního jogurtu
2 lžíce sypké želatiny na přípravu moučníků
3 lžíce cukru krupice
1 vanilkový cukr
200 – 300 g jahod (nebo jiného ovoce)
kakao
Žloutky...
Merunkový dort
Těsto:
3 vejce
90 g cukru krupice
1/2 balíčku vanilkového cukru
citrónová kůra
1/2 dl oleje
190 g polohrubé mouky
70 g kokosu
1/2 balíčku prášku do pečiva
170 ml vlažného mléka
Zdobení:
1 meruňkový kompot
1 balíček želé na dort
2 lžíce marmelády
šlehačka
Žloutky, cukr, vanilkový...
Dort s želé bonbony
5 vajec
160 g krupicového cukru
120 g hladké mouky
1/2 sáčku kypřicího prášku
50 g nastrouhaných lískových oříšků
tuk a hrubá mouka do formy
Náplň
600 ml mléka
80 g krupicového cukru
2 sáčky vanilkového pudinkového prášku
250 g Hery
100 g kompotovaného...
Dort Beruška
5 vajec
150 g krupicového cukru
180 g hladké mouky
50 ml oleje
tuk a hrubá mouka do formy
Náplň
250 g měkkého tvarohu
70 g moučkového cukru
125 g bílého jogurtu
Zdobení
300 g moučkového cukru
šťáva z 1 citronu
červená a černá potravinářská barva
...
Borůvková roláda
3 vejce
80 g krupicového cukru
50 g hladké mouky
50 g bramborového škrobu
mouka na poprášení korpusu
Náplň
200 g borůvek
4 plátky želatiny
250 g měkkého tvarohu
50 g Hery
150 g moučkového cukru
Zdobení
100 ml smetany ke šlehání
1 sáček...
Rybízový dort
Těsto:
3 vejce
150 g cukru krupice
175 g polohrubé mouky
100 ml oleje
1 lžička citronové šťávy
½ prášku do pečiva
Krém:
2 zakysané smetany (Olma)
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
2 lžíce moučkového cukru
Ovoce:
500 g rybízu (jahod, malin, borůvek)
Poleva:
Dort-želé červené...
Drobečkový dort
180 g dětských piškotů
150 g másla
130 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
3 žloutky
150 g mletých ořechů
500 g zakysané smetany
7 kiwi
1 ztužovač šlehačky
poloviny ořechů na ozdobení
Nejdříve si odvážíme máslo, rozkrájíme ho na plátky a v misce, kde budeme připravovat náplň, ho necháme...
Dorty a rolády
Čokoládová roláda s jogurtovou náplní
Těsto
5 vajec
150 g krupicového cukru
150 g hladké mouky
30 g kakaa
Náplň
50 g bílé čokolády
250 ml smetany ke šlehání
3 plátky želatiny
250 g vanilkového jogurtu
100 g jahod
Zdobení
kakao na posypání
čokoládové ozdob
Vejce vyšleháme s cukrem do...
Pruhovaný jahodový dort
Těsto
5 vajec
160 g krupicového cukru
170 g hladké mouky
1/2 sáčku kypřicího prášku
moučkový cukr na posypání
Náplň
100 g jahodové marmelády
200 g jahod
100 g moučkového cukru
500 g smetany ke šlehání
2 ztužovače šlehačky
Zdobení
250 ml smetany ke...
Kakaový dort s jahodovou náplní
Těsto
5 vajec
140 g krupicového cukru
140 g polohrubé mouky
20 g kakaa
4 lžíce rozpuštěné Hery
tuk a hrubá mouka do formy
Náplň
15 g plátkové želatiny
250 g smetany ke šlehání
200 g krupicového cukru
250 g měkkého tvarohu
200 g jahod
Zdobení
200...
Čokoládový dort s mandarinkami
Těsto
4 vejce
80 g krupicového cukru
100 g polohrubé mouky
2 lžičky kypřicího prášku
25 g škrobové moučky
20 g kakaa
100 g mletých mandlí
100 g nugátu (nugátových bonbonů)
tuk a hrubá mouka do formy
Náplň
300 ml mléka
100 g krupicového cukru
1...
Čokoládová roláda s likérovým krémem
Těsto
6 vajec
90 g krupicového cukru
špetka soli
90 g polohrubé mouky
3 lžíce kakaa
2 lžíce Hery
Náplň
340 ml smetany na šlehání
1+1/3 ztužovače šlehačky
100 ml vaječného likéru
2 lžíce moučkového cukru
Zdobení
čokoládové hoblinky
Vejce...
Ořechová roláda
Těsto
4 vejce
120 g moučkového cukru
1 lžíce zakysané smetany
100 g hladké mouky
120 g nastrouhaných vlašských ořechů
mouka na poprášení
Náplň
300 ml smetany ke šlehání
50 g moučkového cukru
2 lžíce pomerančového likéru
½ chemicky neošetřeného pomeranče
...
Pruhovaná roláda s broskvemi
ěsto
5 vajec
120 g krupicového cukru
80 g hladké mouky
1 sáček kypřicího prášku
2 lžíce kakaa
hladká mouka na poprášení
Náplň
250 g Hery
150 g moučkového cukru
150 g měkkého tvarohu
3 čerstvé nebo kompotované broskve
Vejce rozklepneme a žloutky...
Ovocný dort
Těsto:
3 vejce
90 g cukru krupice
80 g hladké mouky
20 g kakaa
2 lžíce oleje
tuk na vymaštění formy
hrubá mouka na vysypání formy
Nádivka:
100 g mletých ořechů
200 ml mléka
100 g dětských piškotů
50 g másla
3 lžíce moučkového cukru
3 lžíce rumu
Ozdoba:
250 ml smetany ke šlehání
1...
Pruhovaný dort
Těsto:
3 vejce
90 g cukru krupice
80 g hladké mouky
20 g kakaa
2 lžíce oleje
tuk na vymaštění formy
hrubá mouka na vysypání formy
Nádivka:
100 g mletých ořechů
200 ml mléka
100 g dětských piškotů
50 g másla
3 lžíce moučkového cukru
3 lžíce rumu
Ozdoba:
250 ml smetany ke šlehání
1...
Pivní štrůdl
Do 300 gramů hladké mouky nastrouháme na hrubém okurkové struhadle polovinu kostky ztuženého pokrmového tuku (Iva, Omega...) a přidáme 16 polévkových lžic piva. Těsto zpracujeme zezačátku příborovým nožem, později rukama až do hladka na vále. Uložíme jej asi na 20 minut pod hodně nahřátý kastrůlek....
