Těstoviny

Zapečené těstoviny s klobásou

350 g uvařených těstovin 200 g pórku 150 g klobásy 150 g tvrdého sýra 2 lžíce oleje (1 lžíci na vymazání formy) 4 vejce 100 ml mléka sůl, pepř Postup: Na malém množství oleje osmahněte klobásu nakrájenou na kolečka, přidejte omytý a pokrájený pórek a chvíli společně opékejte. Zapékací mísu...

Pikantní těstoviny

400 g těstovin 1 konzerva fazolí v pálivé omáčce 3-4 kuřecí prsa pórek (naťová cibulka) 2 lžíce oleje Postup Začneme s přípravou těstovin - můžeme použít prakticky jakékoliv, nejvhodnější jsou středně velké tvary. Uvaříme je dle návodu na obalu. Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme....

Masožroutské těstoviny

500 g těstovin (mušle, vrtule) 500 g mletého masa (vepřové, hovězí) 200 g vepřových jater 1 cibule 3 stroužky česneku 1-2 konzervy rajčat (sekaných) olej sůl mletý pepř tymián 200 g tvrdého sýra na posypání zelená petrželka Postup Nejdříve si oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na kostičky,...

Tomato špagety

  2 cibule | 8 rajčat | 6 stroužků česneku | 1/2 dcl olivového oleje | 10 vypeckovaných oliv | 1 paprika | 10 dkg šunky | 1 špetka oregána | 1 špetka bazalky | 1 špetka pepře | 1 špetka soli | 1 balení špaget Příprava: Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji dozlatova. Mezitím spaříme...

Špagety po milánsku

Ingredience: 300 g špaget, 200-250 g kuřecího masa, 1 cibule, 1 PL oleje, 2 vejce, asi 100 g sterilovaného hrášku, 100 ml mléka, 50 g tvrdého sýra, 3 PL kečupu, mletá paprika, pepř, sůl. Příprava: Špagety uvaříme, scedíme a necháme okapat. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso...

Zapečené makarony

Ingredience: 350g uvařených makaronů 2 cibule 200g sýra Eidam 20g tuku, 1 rajčatový protlak tymián 5 bobkových listů 5 lžic kečupu 30g cukru sůl 20g tuku na vymazání formy Příprava: Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme a rozdělíme na dvě části. Formu vymažeme tukem. V...

Těstovinový nákyp se žampiony

Ingredience: 400 g velkých kolínek, sůl, 1 rajče, 1 svazek pórkových cibulí, 2 stroužky česneku, 400 g žampionů, 2 lžíce citronové šťávy, 1 lžička tymiánu, 3 vejce, 175 ml smetany, 100 g strouhaného tvrdého sýra, pepř, 50 g másla Příprava: 1. Kolínka uvaříme podle návodu, prolijeme studenou...

Lasagně se špenátem

Ingredience: 1 litr mléka 1 menší cibule 1|2 kg špenátu (čerstvého či zmraženého) 3OO g tvarohu nebo ricotty kousek másla 2 lžíce hladké mouky máslo či jiný méně kalorický tuk na vymazaní formy parmezán, sul, bílý pepř, muškátový oříšek 9 až 12 lasaní podle velikosti formy Příprava: Nejdříve...

Lasagně pro začátečníky

Ingredience: Ingredience A aneb co ti při přípravě masové směsi nesmí chybět: 1/ Balíček plátků na lasagně ( prodávají dva druhy, jeden který se musí před použitím uvařit, ty nekupuj, je to strašná práce, kup si ty které se rovnou mohou použít) Nebuď vystrašená že je to tvrdý i když to taky...

Houbové fleky

Ingredience: 1 balíček těstovin (fleků), 500 g hub (můžou být i žampiony), 200 g uzeného masa, 3 vejce, 3 dl mléka, 1 cibule, 2 lžíce sádla, strouhaný sýr na posypání, máslo na vymazání pekáče, kmín, mletý pepř, sůl Příprava: Fleky uvaříme v osolené vodě, scedíme a propláchneme studenou vodou....
1 | 2 >>

Generální partner webu

Profesionální vybavení pro kuchyň nebo restaurace
https://gastrokuchyn.cz (CZ)

https://gastrokuchyne.sk (SK)

Polévky,omáčky,koření a dezerty