Oloupeme si cibule, větší část cibule jemně nakrájíme, zbytek dáme stranou. Maso nakrájíme na plátky po vlákně a plátky potom na proužky přes vlákna. V kastrolu si rozpálíme sádlo, orestujeme na něm cibuli do zlatova. Přidáme nakrájené maso a restujeme, až zbělí. Jakmile začne pouštět šťávu,...

Suroviny: 600 g hovězí kližky 250 g cibule 1 stroužek česneku 15 g mleté papriky 3 dl vývaru 25 g hladké mouky 50 g slaniny 60 g nakládané kapie a celeru 2 vařená vejce ...

Ingredience   maso hovězí: 400 g sůl: špetka pepř: špetka mrkev: 2 paprika: 1 pórek: 1 vejce vařená: 2 olej olivový: 3 lžíce smetana zakysaná: 150 ml Postup přípravy Krok 1: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme paličkou. Jemně osolíme...

4-6 hovězích plátků 600 g cibule 1 palička česneku 5 polévkových lžic rajského protlaku 5 polévkových lžic červeného vína 5 polévkových lžic oleje sůl mletý pepř Plátky masa opláchneme, osušíme, lehce naklepeme po obou stranách a osolíme a opepříme. Očistíme si cibuli a česnek a jemně nakrájíme....

  4 roštěnky po 150 g 1 lžička soli pepř 2 lžíce oleje 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce másla 250 ml masového vývaru 500 g syrové papriky 500 g rajčat 3 cibule 1 stroužek česneku 3 lžíce sádla nebo slaniny 2 lžíce sladké papriky 2 lžíce rajského protlaku     Postup Maso...

  600 g předního (nebo zadního) hovězího masa 80 g sádla (nebo oleje) 2-3 střední cibule 2 lžičky mleté sladké papriky sůl 1/2 lžičky drceného kmínu rovná lžička majoránky 2 lžíce hladké mouky 2 stroužky česneku 1/4 l vývaru z masoxu 100 g strouhaného sýra 3 lžíce kečupu...

4-6 hovězích plátků 600 g cibule 1 palička česneku 5 polévkových lžic rajského protlaku 5 polévkových lžic červeného vína 5 polévkových lžic oleje sůl mletý pepř   Postup Plátky masa opláchneme, osušíme, lehce naklepeme po obou stranách a osolíme a opepříme. Očistíme si cibuli a česnek a...

  Suroviny: 800 g hovězí roštěné (vysoký roštěnec), 4 lžičky plnotučné hořčice, 50 g špeku, 2 nožičky párku v jedlém střívku, 2 vejce, 1 velká sterilovaná okurka, 1 velká cibule, 100 ml oleje, instantní jíška na zahuštění šťávy Postup: 1. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky, naklepeme je...

  Suroviny: 25 dkg cibule, 4 lžíce sádla, 50 - 60 dkg předního hovězího masa (nejlépe kližky), 2 lžičky hladké mouky, 2 vrchovaté lžičky sladké mleté papriky, rajčatový protlak, 7 dcl vývaru z kostí, sůl, 2 stroužky česneku, kmín, mletý pepř, majoránka, 2 párky Postup: Jemně nakrájenou...